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Melizie in Cucina

Melizie in Cucina

Ricette, due chiacchiere e tanta creatività… Ricette facili e veloci per tutti i gusti. Nel rispetto della tradizione e di sicuro successo.

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Biscotti al vermouth con succo d'arancia

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Biscotti al miele

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Plumcake soffici yogurt e banana

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Torta morbida ai mirtilli neri

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Pane ai cereali

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Plumcake pere e cioccolato

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Ciambella natalizia al cioccolato

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Pancake senza uova

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Tortine alle clementine

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Ciambella cioccolato ricetta veloce
Forno VersiliaCiambelle soffici

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24 Febbraio 201423 Gennaio 2025

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Frittata con Salmone Affumicato
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4 Luglio 201314 Luglio 2024

Frittata con salmone affumicato, un modo diverso dal solito per usare il salmone affumicato, grazie alla presentazione conquisterà tutti.

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Spaghetti con Telline
PrimiRicette tipiche siciliane

Spaghetti con le telline la mia ricetta di famiglia

30 Maggio 201327 Gennaio 2022

Spaghetti con le telline, ricetta tipica catanese, piatto economico, veloce da preparare e molto colorato oltre che buono, provalo anche tu.

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biscotti baci di dama
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Baci di dama ovis mollis

30 Aprile 201320 Febbraio 2025

Baci di dama ovis mollis, ricetta facile. Realizzeremo dei biscotti con un ripieno morbido che si sciolgono in bocca.

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Tortino al Cioccolato 5 minuti
Dolci al cioccolato

Tortino al cioccolato 5 minuti al microonde

11 Aprile 201328 Ottobre 2024 5

Tortino al cioccolato in 5 minuti, con ripieno cremoso. Veloce per un attacco improvviso di golosità, solo 1 minuto e 15 secondi di cottura!

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Torta al Cioccolato a Strati
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20 Marzo 201327 Gennaio 2022

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Tortini patate e carote dal Cuore Filante
S. ValentinoPrimi

Tortini patate e carote dal cuore filante

14 Febbraio 201326 Novembre 2025

Tortini patate e carote dal cuore filante, semplici, genuini e ottimi da preparare in anticipo, tutti i trucchi per servirli caldi e filanti.

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Biscotti glassati
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Biscotti glassati a forma di cuore

14 Febbraio 201323 Gennaio 2025

Biscotti glassati a forma di cuore, bellissimi da regalare e ottimi da mangiare, adatte a feste e compleanni sono davvero strepitosi.

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Biscotti all'olio senza glutine
Biscotti

Biscotti all’olio senza glutine

9 Febbraio 201314 Luglio 2024

Biscotti all’olio senza glutine con gocce di cioccolata e zucchero di canna. Semplici e buoni per la merenda di tutta la famiglia

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Melita Manola
Melita Manola

Mi chiamo Melita, una vera catanese con un cuore pulsante di origini spagnole. Sono innamorata dell’arte culinaria, un amore che si esprime nella preparazione di piatti tradizionali e al tempo stesso semplici e veloci, accessibili a chiunque voglia cimentarsi in cucina. La mia passione si è evoluta nel tempo, con un focus particolare sui lievitati, sia dolci che salati. Ho affinato le mie tecniche, tanto da poter dire con orgoglio di ottenere a casa prodotti che potrebbero tranquillamente essere venduti in un panificio o in un bar.

Il mio desiderio di imparare e sperimentare non conosce limiti; amo spaziare dai primi piatti ai secondi, senza dimenticare antipasti e contorni, perfezionando i metodi della tradizione culinaria italiana. Non trascurando mai la praticità e la presentazione dei piatti, credo che l’occhio voglia la sua parte.

La mia gentilezza e pazienza sono i miei strumenti migliori per condividere tutto quello che apprendo con chi mi segue. Quindi, preparatevi a un viaggio tra sapori e colori, perché insieme cucineremo piatti che rallegreranno la vista e delizieranno il palato!

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