Muffin supersoffici banane e cioccolato
Descrizione
Ciao a tutti oggi prepariamo insieme i Muffin supersoffici banane e cioccolato.
I muffin supersoffici banane e cioccolato sono la scelta perfetta per iniziare la giornata con dolcezza o per concedersi una pausa pomeridiana all'insegna del piacere. Questi piccoli tesori sono l'ideale per sfruttare quelle banane mature che spesso restano inutilizzate in cucina, trasformandole in una leccornia che conquista al primo assaggio. La loro consistenza è irresistibilmente morbida, e la combinazione di banana e cioccolato è una garanzia di successo per il palato più esigente. Nonostante possano rimanere soffici per svariati giorni, vi avverto: è difficile che resistano a lungo, dato che la loro bontà invoglia a fare il bis! Preparatevi a vederli scomparire in un baleno e non esitate a condividere con me il vostro entusiasmo una volta che li avrete provati.
Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi.
Pagina facebook Melizie in Cucina
Canale youtube Melizie in Cucina
Pinterest Melizie in Cucina
Twitter Melizie in Cucina
Telegram Melizie in Cucina
Ingredienti
Instructions
Muffin supersoffici banane e cioccolato
Cominciamo schiacciando le banane con una forchetta, aggiungiamo lo zucchero, la cannella e l'olio. Mescoliamo bene tutti gli ingredienti sciogliendo per bene lo zucchero.
Aggiungiamo poi, i tuorli, il bicarbonato, il sale, la scorza di agrumi e le gocce di cioccolato alla fine, diamo una mescolata e versiamo il composto dentro dei pirottini di carta forno come questi*
posizionati nell'apposito stampo per muffin come questo*
oppure quello in silicone leggermente bagnato che trovate sempre su Amzon*
io li possiedo entrambi e mi trovo benissimo.
Riempiamo i pirottini a metà e cuociamo in forno caldo a 180° C funzione statico oppure a 160° C in funzione ventilato controllando sempre la cottura, devono essere ben dorati in superficie. Nel mio forno ci mettono 25 minuti circa a cuocere perfettamente i Muffin supersoffici banane e cioccolato.
Ricordate di fare delle prove la prima volta che eseguite la ricetta perché ogni forno cuoce in maniera diversa.
Sforniamo i muffin, lasciamoli raffreddare completamente e serviamoli spolverizzando con zucchero a velo o cacao e cannella.
Utilizzando le stesse dosi possiamo realizzare anche una torta diametro 24 cm allungando i tempi di cottura di circa 10 minuti in base al vostro forno.
I Muffin supersoffici banane e cioccolato si conservano in contenitore ermetico per circa 3-4 giorni, se non li finite prima come accade spesso a casa mia, buon dolce a tutti!
Potrebbero interessarvi anche:
Muffin morbidi variegati allo yogurt oppure
Plumcake paradiso soffici come nuvole Grazie per aver preparato questa ricetta insieme a me.
Spero la ricetta vi sia piaciuta, vi aspetto alla prossima Melizia.
*"Presenza di link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi." "#adv" "Link sponsorizzati inseriti nella pagina".
