Ciambella di torta paradiso
Descrizione
Ciao a tutti oggi prepariamo insieme la Ciambella di torta paradiso.
Non fatevi impressionare se tra gli ingredienti trovate sia burro che olio, fa parte della mia ricetta, utilizzata da molti di voi per anni sul mio blog con i Plumcake di torta paradiso, in realtà gli ingredienti sono ben calibrati per rendere il dolce super soffice, ecco perché ho voluto replicarla e adattarla al mio nuovo e bellissimo stampo per ciambelle.
La ciambella di torta paradiso è un dolce soffice e delizioso che conquista al primo assaggio. Prepararla è davvero semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è straordinario. La sua consistenza leggera e il sapore delicato la rendono perfetta per la colazione, la merenda o un dessert di fine pasto. Bastano uova, zucchero, farina, burro, olio e il lievito, per ottenere una torta che sembra uscita da una pasticceria. Ideale da accompagnare con una tazza di tè o un caffè, la ciambella di torta paradiso è una ricetta che non delude mai.
Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi.
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Ingredienti
Instructions
Ciambella di torta paradiso
Per questa ricetta ho utilizzato uno stampo diametro 24 cm preso su Amazon QUI in tutta sicurezza consegnato a casa mia, è bellissimo e la ciambella se imburrato o oleato bene con un pennello da dolci, si sforma subito e facilmente.
Tutti gli ingredienti in ricetta vanno utilizzati rigorosamente a temperatura ambiente. Cominciamo a sbattere le uova con lo zucchero fino a spumare. Aggiungiamo, olio a filo e il burro a pomata continuando a sbattere con le fruste.
Aggiungiamo infine, la farina e il lievito setacciati, poco per volta fino a incorporarli completamente all'impasto.
Con un pennello da cucina, ungiamo bene lo stampo internamente, dovremo avere cura di ungere tutti i dettagli dello stampo, in modo che la ciambella di torta paradiso, si sformi facilmente dopo la cottura.
Versiamo tutto l'impasto dentro lo stampo, inforniamo a 170° C per circa 40-45 minuti, controllando di tanto in tanto la cottura, tenendo conto che ogni forno cuoce in maniera diversa.
Appena trascorsi 40 minuti, apriamo delicatamente il forno e con uno steccone da spiedini facciamo la prova stecchino, immergendolo nella parte vicino al centro della ciambella, se lo steccone estratto dal dolce risulterà perfettamente pulito, spegniamo il forno e sforniamo il dolce, altrimenti cuociamo altri 5 minuti.
Lasciamo raffreddare completamente la ciambella di torta paradiso e sformiamola su un piatto da portata. Spolverizziamo con zucchero a velo.
La ciambella di torta paradiso, in conclusione, rappresenta un perfetto equilibrio tra gusto e semplicità. Questa deliziosa torta, soffice e fragrante, conquista il palato di chiunque con la sua leggerezza e il suo sapore delicato. Ideale per la colazione o una merenda golosa, si presta bene anche a essere accompagnata da una tazza di tè o di caffè. Prepararla in casa è un gesto d'amore che regala momenti di dolcezza e convivialità, rendendo ogni occasione speciale.
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