Ciambella di torta paradiso

Soffice e delicata così non l'ha mai assaggiata!

Ciambella di torta paradiso

Difficoltà: Principiante Tempo di preparazione 15 mins Tempo di cottura 40 mins Tempo totale 55 min
Cooking Temp: 170  °C
Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Descrizione

Ciao a tutti oggi prepariamo insieme la Ciambella di torta paradiso.

Non fatevi impressionare se tra gli ingredienti trovate sia burro che olio, fa parte della mia ricetta, utilizzata da molti di voi per anni sul mio blog con i Plumcake di torta paradiso, in realtà gli  ingredienti sono ben calibrati per rendere il dolce super soffice, ecco perché ho voluto replicarla e adattarla al mio nuovo e bellissimo stampo per ciambelle.

La ciambella di torta paradiso è un dolce soffice e delizioso che conquista al primo assaggio. Prepararla è davvero semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è straordinario. La sua consistenza leggera e il sapore delicato la rendono perfetta per la colazione, la merenda o un dessert di fine pasto. Bastano uova, zucchero, farina, burro, olio e il lievito, per ottenere una torta che sembra uscita da una pasticceria. Ideale da accompagnare con una tazza di tè o un caffè, la ciambella di torta paradiso è una ricetta che non delude mai.

Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi.

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Ingredienti

    Instructions

    1. Ciambella di torta paradiso

      Per questa ricetta ho utilizzato uno stampo diametro 24 cm preso su Amazon QUI in tutta sicurezza consegnato a casa mia, è bellissimo e la ciambella se imburrato o oleato bene con un pennello da dolci, si sforma subito e facilmente.

      Tutti gli ingredienti in ricetta vanno utilizzati rigorosamente a temperatura ambiente. Cominciamo a sbattere le uova con lo zucchero fino a spumare. Aggiungiamo, olio a filo e il burro a pomata continuando a sbattere con le fruste. 

      Aggiungiamo infine, la farina e il lievito setacciati, poco per volta fino a incorporarli completamente all'impasto.

    1. Con un pennello da cucina, ungiamo bene lo stampo internamente, dovremo avere cura di ungere tutti i dettagli dello stampo, in modo che la ciambella di torta paradiso, si sformi facilmente dopo la cottura.

      Versiamo tutto l'impasto dentro lo stampo, inforniamo a 170° C per circa 40-45 minuti, controllando di tanto in tanto la cottura, tenendo conto che ogni forno cuoce in maniera diversa.

    1. Appena trascorsi 40 minuti, apriamo delicatamente il forno e con uno steccone da spiedini facciamo la prova stecchino, immergendolo nella parte vicino al centro della ciambella, se lo steccone estratto dal dolce risulterà perfettamente pulito, spegniamo il forno e sforniamo il dolce, altrimenti cuociamo altri 5 minuti.

      Lasciamo raffreddare completamente la ciambella di torta paradiso e  sformiamola su un piatto da portata. Spolverizziamo con zucchero a velo.

      La ciambella di torta paradiso, in conclusione, rappresenta un perfetto equilibrio tra gusto e semplicità. Questa deliziosa torta, soffice e fragrante, conquista il palato di chiunque con la sua leggerezza e il suo sapore delicato. Ideale per la colazione o una merenda golosa, si presta bene anche a essere accompagnata da una tazza di tè o di caffè. Prepararla in casa è un gesto d'amore che regala momenti di dolcezza e convivialità, rendendo ogni occasione speciale.

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      Grazie per aver letto la mia ricetta dei ciambella di torta paradiso, spero la realizziate per la vostra famiglia, vi aspetto alla prossima Melizia!

    Melita Manola

    Melita Manola

    Mi chiamo Melita, una vera catanese con un cuore pulsante di origini spagnole. Sono innamorata dell'arte culinaria, un amore che si esprime nella preparazione di piatti tradizionali e al tempo stesso semplici e veloci, accessibili a chiunque voglia cimentarsi in cucina. La mia passione si è evoluta nel tempo, con un focus particolare sui lievitati, sia dolci che salati. Ho affinato le mie tecniche, tanto da poter dire con orgoglio di ottenere a casa prodotti che potrebbero tranquillamente essere venduti in un panificio o in un bar.

    Il mio desiderio di imparare e sperimentare non conosce limiti; amo spaziare dai primi piatti ai secondi, senza dimenticare antipasti e contorni, perfezionando i metodi della tradizione culinaria italiana. Non trascurando mai la praticità e la presentazione dei piatti, credo che l'occhio voglia la sua parte.

    La mia gentilezza e pazienza sono i miei strumenti migliori per condividere tutto quello che apprendo con chi mi segue. Quindi, preparatevi a un viaggio tra sapori e colori, perché insieme cucineremo piatti che rallegreranno la vista e delizieranno il palato!

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