Muffin al caffè e gocce di cioccolata

Muffin al caffè e gocce di cioccolata

Difficoltà: Principiante Tempo di preparazione 5 min Tempo di cottura 10 min Tempo totale 15 min Porzioni: 6 Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Descrizione

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme i Muffin al caffè con gocce di cioccolata morbidi e golosi per una sferzata di energia. Colazione o merenda talmente facile che si prepara in pochissimi minuti, vi occorreranno: una ciotola e un cucchiaio, non mi credete? Andiamo a prepararli insieme.
Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Muffin al caffè

    Cominciamo a montare burro e zucchero dentro una ciotola, aggiungiamo l'uovo leggermente sbattuto, il caffè, la farina con il lievito, infine le gocce di cioccolato fondente, mescoliamo per bene fino ad ottenere un composto con la consistenza che vedete in foto.

    muffin al caffè
  2. Scaldiamo il forno a 220° funzione statico, imburriamo e infariniamo uno stampo per muffin o utilizziamo dei pirottini in carta forno e versiamo dentro ogni stampo il composto. Cuociamo per circa 10-15 minuti fino a doratura.

    muffin al caffè
  3. Come consiglio sempre, tenete d'occhio la cottura la prima volta che cuocete un impasto, ogni forno è diverso dall'altro e questo passaggio vi aiuterà a segnare il tempo giusto per la cottura ottimale del dolce, ad esempio il mio forno per cuocere questi muffin ci mette esattamente 10 minuti. Consigli: Per la preparazione di 12 muffin vi basterà raddoppiare esattamente le dosi indicate nella ricetta.

    Potrebbero interessarvi anche:

    Muffin con Crema Pasticcera al Pistacchio

    Tortine Morbide Ricetta senza Uova

    Grazie per aver preparato questa ricetta insieme a me, ricordate di mandarmi la foto se la realizzate, sarò orgogliosa di mostrarla nel mio Album delle ricette provate dai fan, sulla pagina FB. Spero la mia ricetta vi sia piaciuta.

    Vi aspetto alla prossima Melizia.

    Link social dove seguirmi:
    Pagina facebook Melizie in Cucina
    Canale youtube Melizie
    Melizie in Cucina Pinterest
    Twitter Melizie in Cucina

Melita Manola

Mi chiamo Melita, vivo a Catania e adoro cucinare i piatti della tradizione e quelli semplici veloci alla portata di tutti. Ho la passione, cresciuta nel tempo, per i lievitati dolci e salati, ho imparato a gestirli preparando dal pane alle brioche con ottimi risultati, riuscendo a ottenere prodotti da panificio o bar direttamente a casa. Adoro imparare e sperimentare, dai primi ai secondi passando per antipasti e contorni, affinando metodi della tradizione della cucina italiana, senza trascurare praticità e presentazione del piatto. Riesco attraverso la mia gentilezza e pazienza a trasferire tutto quello che imparo a chi mi segue, quindi, preparatevi e ne cucineremo di tutti i colori ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.