Sfogliatine alle mele ricetta facile pronte in un baleno
Descrizione
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme le Sfogliatine alle mele ricetta facile
Le sfogliatine alle mele sono un classico della pasticceria casalinga, perfette per una merenda golosa o un dolce fine pasto. La loro preparazione è sorprendentemente semplice e richiede pochi ingredienti, facilmente reperibili. Ho scelto di utilizzare mele verdi per la loro succosità e il loro sapore leggermente acidulo, che si bilancia perfettamente con la dolcezza della pasta sfoglia e dello zucchero.
La varietà di mele che troviamo oggi sul mercato ci permette di sperimentare e creare delle vere e proprie delizie, ognuna con un carattere unico. Non perdiamo altro tempo, seguiamo insieme questa ricetta facile e veloce per portare in tavola delle sfogliatine alle mele irresistibili.
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Ingredienti
Istruzioni
Sfogliatine alle mele ricetta facile
Iniziamo a sbucciare le mele e tagliarle a fettine molto sottili.
Aggiungiamo zucchero e pochissimo succo di limone per evitare che le mele anneriscano. Aggiungiamo poco rum scuro per aromatizzare e della cannella, io non l'ho messa perché mio marito non la gradisce molto. Lasciamole insaporire girandole di tanto in tanto con un cucchiaio.
Prepariamo la sfoglia, srotoliamo e tagliamo dividendola in rettangoli, che posizioneremo su una teglia con carta forno ben distanziate l'una dall'altra. Punzecchiamo con i rebbi di una forchetta la parte centrale di ogni rettangolo lasciando una cornice attorno, cospargiamo con zucchero di canna.
Aggiungiamo un cucchiaio di marmellata e adagiamo sopra le fettine di mela sovrapponendole leggermente l'una all'altra. Inforniamo per circa 20 minuti a 170° C forno funzione statico.
Se desiderate preparare delle sfogliatine alle mele ancora più golose e belle, vi consiglio di spennellare le sfogliatine appena sfornate con un liquido ottenuto, mischiando due cucchiaini di miele e uno di acqua.
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