Sfoglie di pane al gusto pizza veloci e sfiziose

Sfoglie di pane al gusto pizza veloci e sfiziose

Difficoltà: Principiante Tempo di preparazione 10 mins Tempo di cottura 6 mins Tempo di riposo 15 mins Tempo totale 31 min
Porzioni: 7
Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Descrizione

Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme le sfoglie di pane al gusto pizza, altra versione delle mie originali sfoglie di pane, questa volta ho pensato di renderle ancora più gustose e sfiziose.
Pochi ingredienti facilmente reperibili in dispensa per il perfetto sostituto del pane, pronte in pochi minuti e croccantissime, andiamo a preparare ;)
Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!

Ingredienti

Istruzioni

  1. Sfoglie di pane al gusto pizza

    Prendiamo l'acqua e scaldiamola dentro un pentolino o al microonde, dovrà essere bollente, (non abbiate paura non guasterà il lievito).

    Versiamo dentro una ciotola, la farina, il lievito, il sale, l'olio e l'origano, cominciamo a mescolare gli ingredienti e aggiungiamo l'acqua poco per volta. Appena gli ingredienti saranno ben amalgamati aggiungiamo la passata di pomodoro e il grana grattugiato. Impastiamo fino a formare un panetto che non si appiccica alle mani (aggiungiamo altra farina se necessario).

  2. Dividiamo l'impasto in 7 panetti circa, di pari peso, formiamo delle sfere e copriamole con della pellicola alimentare. Lasciamo riposare per circa 15-20 minuti a temperatura ambiente.

     

     

     

  3. Stendiamo i panetti con un mattarello su un piano con poca farina, la sfoglia dovrà essere sottile circa 2 mm. Cuociamo in padella senza olio, per circa 6 minuti girando a metà cottura.

    Servite ben calde, così da poterle farcire e arrotolare con ciò che più vi piace. Potete sostituirle al pane, ben fredde diventeranno croccantissime.

    Si possono conservare per 2-3 giorni in sacchetti del pane o sacchetti alimentari in luogo asciutto.

    Potete anche congelarle, basteranno pochi minuti per scongelarle, scaldarle e consumarle.

    Potrebbe interessarvi anche:

    Piadine all'olio veloce

    Pane di Semola all'Olio morbidissimo

    Grazie per aver preparato questa ricetta insieme a me, ricordate di mandarmi la foto se la realizzate, sarò orgogliosa di mostrarla nel mio Album delle ricette provate dai fan, sulla pagina FB.

    Spero la mia ricetta vi sia piaciuta. Vi aspetto alla prossima Melizia.

    Link social dove seguirmi:
    Pagina facebook Melizie in Cucina
    Canale youtube Melizie
    Melizie in Cucina Pinterest
    Twitter Melizie in Cucina

Melita Manola

Melita Manola

Mi chiamo Melita, una vera catanese con un cuore pulsante di origini spagnole. Sono innamorata dell'arte culinaria, un amore che si esprime nella preparazione di piatti tradizionali e al tempo stesso semplici e veloci, accessibili a chiunque voglia cimentarsi in cucina. La mia passione si è evoluta nel tempo, con un focus particolare sui lievitati, sia dolci che salati. Ho affinato le mie tecniche, tanto da poter dire con orgoglio di ottenere a casa prodotti che potrebbero tranquillamente essere venduti in un panificio o in un bar.

Il mio desiderio di imparare e sperimentare non conosce limiti; amo spaziare dai primi piatti ai secondi, senza dimenticare antipasti e contorni, perfezionando i metodi della tradizione culinaria italiana. Non trascurando mai la praticità e la presentazione dei piatti, credo che l'occhio voglia la sua parte.

La mia gentilezza e pazienza sono i miei strumenti migliori per condividere tutto quello che apprendo con chi mi segue. Quindi, preparatevi a un viaggio tra sapori e colori, perché insieme cucineremo piatti che rallegreranno la vista e delizieranno il palato!

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *