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Melita Manola - Autrice del blog melizieincucina.it

Melizie in Cucina

Ricette, due chiacchiere e tanta creatività… Ricette facili e veloci per tutti i gusti. Nel rispetto della tradizione e di sicuro successo.

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Bon bon Biscoff al caffè

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Madelaine francesi soffici come nuvole

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Plumcake umido all'arancia

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Biscotti al vermouth con succo d'arancia

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Biscotti al miele

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Plumcake soffici yogurt e banana

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Torta morbida ai mirtilli neri

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Pane ai cereali

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Plumcake pere e cioccolato

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Tortine latte e miele
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Tortine latte e miele

17 Gennaio 202421 Giugno 2024

Tortine latte e miele con cioccolato e zuccherini, morbide e golose, una ricetta nuova, messa a punto per voi. Provatele sono buonissime.

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Torta alle pere con crema di mandorle
Torte rustiche e soffici

Torta alle pere con crema di mandorle

13 Dicembre 20238 Febbraio 2024

Torta alle pere con crema di mandorle semplice e deliziosa per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, vi conquisterà.

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Biscotti glassati con cioccolata bianca
Biscotti

Biscotti glassati con cioccolata bianca

8 Dicembre 202326 Giugno 2024

Biscotti glassati con cioccolata bianca semplici e buonissimi sono adatti per feste e buffet e un bellissimo dono da regalare.

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Riso con verdure croccanti e tonno
Primi

Riso con verdure croccanti e tonno

30 Novembre 202311 Aprile 2024 5

Riso basmati verdure e tonno, semplice, veloce e gustoso, ottimo sia caldo che freddo. Adatto a buffet cene fredde e aperitivi provalo subito

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Misto per soffritto insaporitore essiccato
Essiccatore

Misto per soffritto insaporitore essiccato

20 Novembre 20237 Novembre 2024

Misto per soffritto insaporitore essiccato, semplice da fare e comodo da utilizzare in cucina renderà i piatti gustosi e succulenti.

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Marmellata arance tarocco e vaniglia
ConserveRicette tipiche siciliane

Marmellata arance tarocco e vaniglia

18 Novembre 202310 Aprile 2024

Marmellata arance tarocco e vaniglia, con dentro il profumo degli agrumi di Sicilia, ottima sul pane o per preparare deliziose crostate.

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Muffin soffici banane e cioccolato
Muffin e Tortine

Muffin soffici banane e cioccolato

29 Settembre 20239 Luglio 2024

Muffin supersoffici banane e cioccolato, sono semplici e veloci da preparare, si conservano per giorni rimanendo morbidissimi. Provali.

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Torta soffice allo yogurt in padella
Torte rustiche e soffici

Torta soffice allo yogurt in padella

27 Settembre 202321 Giugno 2024

Torta soffice allo yogurt in padella, semplice e morbidissima, pronta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Provala subito.

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Torta Pan di stelle allo yogurt
Dolci senza cotturaCheesecake

Torta Pan di stelle allo yogurt e nutella

8 Settembre 20237 Novembre 2024

Torta Pan di stelle allo yogurt, semplice da preparare è buonissima e cremosa. Pochi semplici passaggi per creare un dolce indimenticabile.

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Melita Manola
Melita Manola

Mi chiamo Melita, una vera catanese con un cuore pulsante di origini spagnole. Sono innamorata dell’arte culinaria, un amore che si esprime nella preparazione di piatti tradizionali e al tempo stesso semplici e veloci, accessibili a chiunque voglia cimentarsi in cucina. La mia passione si è evoluta nel tempo, con un focus particolare sui lievitati, sia dolci che salati. Ho affinato le mie tecniche, tanto da poter dire con orgoglio di ottenere a casa prodotti che potrebbero tranquillamente essere venduti in un panificio o in un bar.Il mio desiderio di imparare e sperimentare non conosce limiti; amo spaziare dai primi piatti ai secondi, senza dimenticare antipasti e contorni, perfezionando i metodi della tradizione culinaria italiana. Non trascurando mai la praticità e la presentazione dei piatti, credo che l’occhio voglia la sua parte.

La mia gentilezza e pazienza sono i miei strumenti migliori per condividere tutto quello che apprendo con chi mi segue. Quindi, preparatevi a un viaggio tra sapori e colori, perché insieme cucineremo piatti che rallegreranno la vista e delizieranno il palato!

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