Cassatelle di Agira ricetta tradizionale
Descrizione
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme le Cassatelle di Agira ricetta tradizionale tipica Siciliana. Si tratta di biscotti di frolla morbidi con un ripieno avvolgente che esalta il sapore delle mandorle e del cacao, profumati di cannella e limoni…una vera esperienza del gusto.
Chi mi conosce sa che non sono una grande mangiona di dolci, preferisco il salato, ma a questi dolci non so resistere.
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Ingredienti
Per la frolla
Per la farcia al cacao
Istruzioni
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Cassatelle di Agira ricetta tradizionale
Ho avuto in dono la ricetta delle Cassatelle di Agira da una signora che abita direttamente in paese, mamma di una cara amica che gentilmente mi ha dato la sua ricetta di famiglia.
Dei deliziosi dolcetti ripieni, non sapete che profumo ho per casa quando le cuocio.. cannella.. limone.. mandorle..
Sono buonissime, credetemi se vi dico dovete provarle assolutamente.
Ho realizzato per voi il video con tutti i passaggi per realizzare le cassatelle di Agira ricetta tradizionale, ingredienti e i tempi di riposo, quindi guardatelo, se vi piace lasciate un like e non dimenticate di iscrivervi al mio canale. -
Spero con questa ricetta tipica, di far conoscere le nostre tradizioni Siciliane a tutte le persone che la proveranno.. si tratta di una vera esperienza del gusto.
Consiglio di accompagnare le cassatelle con un rosolio alla cannella che ne esalterà i sapori.
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Grazie per aver preparato questa ricetta insieme a me, ricordate di mandarmi la foto se la realizzate, sarò orgogliosa di mostrarla nel mio Album delle ricette provate dai fan, sulla pagina FB.
Spero la mia ricetta vi sia piaciuta, vi aspetto alla prossima Melizia.
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